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幻の洋梨 ル・レクチエが旬を迎えています|刈羽 ホテル宿刈

幻の洋なし ル・レクチエ 新潟の冬の味覚を時々ご紹介していますが、このル・レクチエもそのひとつです。 新潟に洋なしというのを不思議に思う方もいらっしゃると思いますが、発祥は明治36年に遡りますからその歴史は大変長いです。

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